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싸리버섯 채취 시기가 다가 왔습니다[자연산 버섯]

엔티크 2011. 7. 27. 03:58

싸리버섯 채취 시기가 다가 왔습니다[자연산 버섯]

 

작년에는 싸리버섯이 많이 발생 하였지요.. 올해도 비가 많이 와서 많이 자라날 듯 합니다.. 싸리버섯은 약간의 독성이 있으므로 소금물에 담가 독을 우려 낸 후에 요리를 해 드시는 것이 좋습니다.. 물론 위장이 워낙 건강 하신 분들은 그냥 드셔도 됩니다..

 

설사를 하기는 하지만 그것이 몸속의 독소를 제거해 주는 작용이므로 굳이 나쁘다고만 할 수는 없을 것입니다..